ｵﾊﾞﾏ氏もﾋﾞｯｸﾘ!?ﾇｶﾞｰ♪ |
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ブーシュ・ド・ヌガー Bouche de Nougat 価格：￥320-[税込] | ||||
| 大人の為の最高級チョコレート”レザンドレ オ ソーテルヌ”は世界3大貴腐ワインのボルドー産『ソーテルヌ酒』に数日間漬け込んだドライレーズンをカカオ70％の純チョコレートでコーティングしてあります。十分ソーテルヌの香りと味わいを含んだレーズンは水分を保つため薄く粉砂糖をまぶし、銅製の専用の鍋で丁寧にチョコレートをコーティングします一粒噛むと葡萄の甘酸っぱさとチョコレートの甘み、そしてソーテルヌワインの芳醇な香がふわっと広がります。熟成するチョコレート”レザンドレ オ ソーテルヌ”は、ワインとの相性は抜群でまさに大人の為の最高級チョコレートです。（ワンポイント！20℃以下の常温で保管いただくとさらに香りが良くなり甘みが増してきますのでお試ください。）クリスマスにはブッシュドヌガーハイセレブな南欧フランスのプロバンスのお菓子。 | ||||
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